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绿豆芽怎么做好吃又简单（炒绿豆芽、一定要加点它）

绿豆芽、顾名思义就是绿豆经过浸泡发出的嫩芽。绿豆在在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，营养价值比绿豆高的多，而且绿豆芽性凉味甘，不仅能清热解暑，还能美肌补水，是大家公认的夏季美食。绿豆芽虽然能够解暑，但是具有寒凉之气，所以炒的时候一定

脚板薯的家常做法（脚板薯红烧鸭子，开胃解馋）

原来我们吃的脚板薯也叫姜薯呀？看着电视上的正介绍用姜薯做的甜点，我暗自窃喜，我昨天买的才两块钱一斤，他们那边居然要六块多。人的满足往往源于对比。我们这里产的还比广东那边的大个儿，真是占了大便宜了。不对不对，脚板薯和姜薯的整体形像不太一样，而且透过屏幕我也能感觉到姜薯的肉质比脚板薯的细腻。人傻就要多读

乌鱼蛋的做法（大麦米乌鱼蛋汤，十分开胃。）

大麦米乌鱼蛋汤（位上）与传统的烩乌鱼蛋汤相比，此菜有两个改良点：首先，调酸不用醋，而是使用酸柑水，颜色浅淡，成菜漂亮，且带有一股柠檬清香；其次，不撒胡椒粉，而是淋入姜椒水，成菜微辣适口，又不见胡椒的影子，十分巧妙。批量预制：1.罐头装盐渍乌鱼蛋去膜治净，下入锅中，添凉水浸没原料，小火煮3分钟，此时乌

电烤箱食谱大全及做法窍门（0款简单教程合集，建议收藏）

烤箱可以做出来的美食超级多~既考虑到了性价比问题，又不需要添加什么大件儿！因为一旦你买了之后，你就会发现，其实很多东西真用不上，烤箱就相对比较日常啦~那针对烤箱，可以做什么呢？其实可以做很多甜品，分享几款简单又少材料的，宅在家就可以轻松做，快学起来吧~【手指麻薯】食材：高筋面粉高筋面粉10克鸡蛋1个

鸡蛋大全的做法（12种鸡蛋的做法！）

每天一颗鸡蛋是营养的必须要的，但是鸡蛋我们不一定是要白水煮着吃，其实鸡蛋还有很多种做法！今天我就给大家分享这12种鸡蛋的做法，每一款都是很好吃的，而且在我们家，这12种鸡蛋做法，都吃过了，非常受大家欢迎！

米粉肉怎么做简单好吃（教你在家做粉蒸肉）

今天和大家分享一道非常好吃的传统美食“粉蒸肉”的做法，做法虽然有点复杂，但是确实好吃，也非常解馋。小时候最喜欢的就是过年过节，因为只有过年过节、妈妈都会给我们做“粉蒸肉”来吃。记得做这道菜要花大半天的功夫。炒料、磨粉、腌制、蒸制，是需要很长的时间准备的，但是每次都吃到嘴里肥而不腻，软软糯糯，入口即化

桂鱼简单好吃的家常做法（这鱼没有刺全是肉，最适合孩子吃）

鱼肉好吃易吸收，孩子经常吃还能补脑，所以深受家长们的喜爱，其中以清蒸的方法也最受到人们的欢迎，因为能更好的保留鱼肉的营养，那么如何才能蒸好一条鱼呢？相信各有各的答案，今天给大家分享一下我的蒸鱼小技巧，蒸鱼时，很多人分不清到底要不要抹盐，也搞不清蒸鱼豉油该怎么淋，所以蒸出来的鱼肉紧致不鲜嫩。【清蒸桂鱼

剩馒头的花样做法窍门大全（剩馒头的五种花样吃法）

家里的剩馒头可不要丢，换个做法，家里人都说好吃。试试剩馒头的这几种做法，可以做成美味的小零食，可以做成好吃的披萨，还有过年一定少不了的炸丸子。这样的剩馒头你吃过吗？第一种：奶香馒头酥奶香馒头酥的做法如下：食材准备：馒头，粉丝，牛奶，白糖等。步骤一：馒头先把皮撕掉，切成粗点的条状，放入碗中，步骤二：倒

羊血的做法有哪些（十分钟就能做好的家常菜！）

羊血含有丰富的蛋白质，包括有血红蛋白、血清白蛋白、血清球蛋白以及纤维蛋白，属于高蛋白食品。食用羊血可补充氨基酸，促进自身蛋白质的合成，增强人体免疫力。此外它还含有磷脂、胆固醇等脂类物质以及糖分、无机盐。其中无机盐里面贴原色的含量很高，有很强的补血功效。经常食用羊血可以促进自身血红蛋白的合成，对贫血有

破壁机食谱大全及做法（6款破壁机食谱建议）

温馨提示：冬至后，气温还会持续变冷，大家一般很少室外活动，屋里的暖气开着又比较干燥，喉咙难免会不舒服，这时候要多吃些清热解毒的水果和蔬菜。下面给大家分享6款我家经常使用的破壁机食谱，建议收藏，非常适合身体发育的孩子，营养好喝又滋补！食谱一：香浓黑芝麻糊【所需食材】：黑芝麻50g，大米10g，黑米10

油炸丸子的家常做法是什么（一滴水不放，焦香又酥脆）

【粉条丸子】准备食材：粉条一把，鸡蛋4个，面粉200克，淀粉100克，食用油，食盐，五香粉。制作过程1，将粉条提前在热水中泡软，泡至可以用手轻松掐断的时候，就可以捞出放凉水中过凉，控干水分后放入盆中，过凉的目的是为了防止粉条结成坨。2，把粉条切成1厘米左右的小段，打入4个鸡蛋，用筷子将粉条和鸡蛋充分

烧麦皮的做法全过程（学做“都一处”烧麦）

今天就学做糯米珍珠烧麦、翡翠烧麦和虾仁烧麦。【准备食材】烧麦皮：面粉200克，开水110克烧麦馅：A珍珠烧麦:糯米200克，豌豆100克，胡萝卜100克，香菇少许，白胡椒粉适量。B荠菜烧麦：荠菜，猪肉C虾仁烧麦：虾仁，猪肉【制作过程】烧麦皮：1、面粉200克放入盆中，加入开水110克烫面，待面团晾凉

小馄饨馅的做法家常（这样调馅儿真鲜，嫩滑多汁）

食品加工机是七八年前买的，平时用的不多，大多数时间都在闲置，幸好是大品牌的东西，没有闲坏了！偶尔拿出来用一用，从肉到菜就用这一台机器搞定，收拾的时候可以少洗几个盆，倒也方便，适合懒人。卷心菜馄饨准备材料原料：雪花粉400克，盐3克，水200克，猪肉150克，卷心菜150克，韭菜50克辅料：姜末1茶匙

台湾饭团的做法和配料教程（正宗台湾饭团）

食材：糯米+血糯 (125克)，肉松 5克（本人喜欢吃肉松，所以一般加的比较多，根据个人口味），萝卜 5克，生菜 8克，烤肠片 8克，卤蛋 10克（个人推荐鸭蛋更好一点），香菇 12克，沙拉 5克（本人很喜欢番茄酱哦）。做法：第一步：泰国进口的糯米用纯净水浸泡8小时后，用木桶蒸熟，（木桶更好，如果没

炒合菜的做法大全家庭（用这5样炒一锅“合菜”，暖和下饭）

炒合菜，原本一道老北京的传统菜，起初的炒合菜要求很高，非要用到春季一些鲜嫩的食材不可，有人形容这道菜“咬春萝卜同梨脆，处处辛盘食韭菜”，就指将春韭菜、粉条、新鲜绿豆芽、嫩菠菜等炒在一起做成“合菜”，若再摊上一张“鸡蛋饼”盖上，便是老北京的特色吃法了，被亲切的称为“合菜戴帽儿”。自己在家做“炒合菜”没

自制雪糕的家常做法超简单的（两分钟教你雪糕做法）

大家好，今天分享的是“雪糕不用买，有这几样就能做，香甜细腻，入口即化，做法简单”六月的天气越来越热，各种各样的甜点，雪糕，冷饮有做起来吗？早些年都是去冷饮店批发些，雪糕，冰淇淋，棒冰等，放到冰箱冷冻起来，炎热的中午来上那么一根，也不知道有没有和小圆一样的，吃着吃着觉得很腻，带点酸酸的味道，不过自从开

肉骨茶的做法（教你学会制作A1肉骨茶！）

肉骨茶虽然叫茶，但其实是用排骨炖的汤，里面还会加很多中草药和香料，风味独特，还能提补元气，在新加坡和马来西亚很流行。因疫情在家，不知道吃些什么好？不如让一碗浓香四溢的肉骨茶承包你的味蕾吧！食材：猪排骨2kg、A1肉骨茶包、8粒整蒜、2汤匙老抽、2汤匙酱油、2汤匙耗油、1汤匙鸡精粉、盐适量、白

牛肉干的做法大全家常菜谱（吹爆这个自制牛肉干）

秋风乍起，秋膘贴起，讲真，最近吃得有点多，我感觉除了一些身体情况特殊的，就没有吃不胖的人啊！今天分享3道贴秋膘家常菜，特别介绍一下，这个在家自制的牛肉干，看剧必备零食，真的超级好吃！这个牛肉干做得比较干的话，一般3斤牛肉大概能做成1斤左右的牛肉干，当然这东西还看自己喜欢的口味，不喜欢太干的，就让牛肉

海蛎子家常菜的做法大全（海蛎子最完美的吃法，一定要收藏）

在闽南，就有流传至今的经典小吃海蛎煎，几乎无论在哪家餐厅都有这道菜。选用当地上等的“珠蛎”，加上蒜子叶，地瓜粉，鸡蛋一同搅拌，然后在平底锅里面煎到两面焦黄。扑鼻的香味，白色的海蛎子，绿的蒜叶，黄灿灿的蛋汁，再淋上红艳艳的闽南风味甜辣酱，香，辣，鲜，嫩，滑，哪种滋味入口即化，让人永生难忘，最近看到一则

客家泡鸭爪的制作方法窍门（开胃小零食，酸辣爽口有嚼劲）

家里人特别爱吃那种开胃小零食，什么鸡爪，鸭掌之类的，在外面买的话，又怕不卫生。所以我都是自己在家做，好吃又划算，关键是干净卫生，而且做法也是特别的简单易学，酸辣爽口，越嚼越香，嚼着自己做的泡鸭掌，追着好看的电视剧，简单不要太配了呢。所以大家有喜欢吃这种开胃小零食的，今天跟着小编学起来吧。3【所需食材

草莓糖葫芦做法（教你怎么做冰糖葫芦）

生活简简单单，偶尔一些小花样，幸福就是这么简单，一日三餐和你。还在想晚餐吃什么？不如这《草莓冰糖葫芦做法教程》记得收好不知道吃什么就打开「下厨房掌厨」❤一键搜索菜谱，就能找到你想要得。草莓冰糖葫芦·做法教程草莓冰糖葫芦简直是经典好吗！(～﹃～)~zZ不管你几岁必须承认当初也是都求锅妈妈买它！有的人不

奶茶做法大全简单做法是什么（2分钟就能学会3种美味奶茶的做法）

香醇玫瑰奶茶食材：玫瑰花、红茶包、牛奶、蜂蜜做法：1、小锅中加半杯水烧开，加入玫瑰花用最小火煮3分钟。花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。2、加牛奶用小火煮沸关火，过滤加入少许蜂蜜拌匀即可。西米巧克力奶茶食材：牛奶、巧克力、西米、蜂蜜、红茶做法：1、红茶泡好备用，将牛奶与巧克力一起放入锅中煮至巧克力融

寿司的家常做法大全（六款家常版美味寿司，超好吃）

寿司是一种常见的日本料理，色彩鲜明而且简单美味，逐渐在世界传播开来，受到了很多人的喜爱。这次，我们就简单为大家推荐几款美味易学的寿司，孩子天天就馋它，咬一口满嘴留香，超好吃。（1）田字寿司食材：寿司蛋，小黄瓜，胡萝卜，寿司饭，海苔，酥肉松做法：1、将1张海苔剪成大小相同的4张，取其中3张分别将黄瓜条

小烤箱食谱大全及做法（20道超简单的小烤箱美食）

1. 烤蔬菜串：将彩椒、洋葱、西兰花等蔬菜切块，串在烤肉棍上，撒上盐、胡椒和橄榄油，放入预热至200摄氏度的小烤箱中烤15-20分钟，直至蔬菜变软。2. 烤薯片：将土豆切成薄片，涂抹橄榄油、盐和黑胡椒，放在烤盘上，烤至金黄酥脆。3. 烤三明治：将三明治的面包、蔬菜和肉类层层叠放在烤盘上，撒上奶酪，烤

猪脚饭的做法大全及配料（隆江猪脚饭的家庭做法）

隆江猪脚饭是一道广东特色美食，下面是制作隆江猪脚饭的家庭做法：材料：- 猪脚：1只- 米饭：适量- 葱姜蒜：适量- 料酒：适量- 酱油：适量- 冰糖：适量- 盐：适量- 鸡精：适量- 水：适量- 油豆腐皮：适量- 干贝：适量- 鸡蛋：适量步骤：1. 将猪脚洗净，用开水焯水，去除血水和杂质。然后切成小

地瓜饼的家常做法是什么（零失败的，红薯饼做法）

焦糖红薯饼【食材】：红薯泥约300g，糯米粉约100g，清水约10g【做法】：1、准备好1-2个红薯，洗净备用。2、将红薯放入锅里煮熟，去皮后放碗里。红薯煮好后直接被儿子吃了一个，所以只用一个来做。3、把红薯压成泥。4、加入糯米粉根据情况加适量清水，搅拌成这样的絮状。注：红薯品种不同，湿度不同，所以

洋姜的腌制方法大全（洋姜怎么做好吃？）

“洋姜“”因其原产北美洲，后经欧洲传入我国，故称洋姜或洋生姜，在我们这地方也叫它“鬼子姜”，它的正式中名叫菊芋，属于菊科向日葵属多年生高大草本植物，洋姜的块茎做法不是很多，一般都是用来腌制或酱制成小咸菜，这是民间常用的食用方法。用洋姜制作的小腌菜，口感清脆，味道鲜美，平常我们用它来搭配米饭、馒头、稀

腐竹炒肉片的家常炒法（家常腐竹炒肉怎么烹制才好吃？）

家常腐竹炒肉食材准备瘦肉腐竹辣椒西芹适量油盐白酒生粉糖生抽步骤1、腐竹泡软后切成小段，辣椒和西芹切段；2、肉片用生粉，油，盐，糖，生抽腌10分钟；3、炒锅放油爆香大蒜，然后放入肉片滑炒，撒入少许白酒；4、然后下入辣椒，西芹炒香，接着放入腐竹炒匀，然后加入半碗水煮3分钟；5、加入盐，生抽，翻炒均匀后出

凉拌鸡胗的做法（这个凉拌鸡胗，开胃过瘾）

鸡胗是一种很健康的食材，富含蛋白质和多种维生素，营养价值很高。今天，我要向大家介绍一道非常美味的凉拌鸡胗的做法，让大家在享受美食的同时也能够保持健康。食材方面，我们需要准备鸡胗、小米辣、蒜末和香菜。其中，鸡胗需要加姜片和料酒煮熟，沥干水分后倒入酱汁中拌匀，最后再加上香菜就可以了。而酱汁的制作也非常简

莜面栲栳栳的做法和配方，教您自己在家做

莜面栲栳栳是传统的面食，莜面粉光是闻着就香气四溢，做成一盘子莜面栲栳栳非常简单。吃莜面栲栳栳的时候一般都搭配西红柿鸡蛋酱，口感也是非常解馋鲜嫩的。而我们经常会在外面点解馋的莜面栲栳栳，吃一盘莜面栲栳栳再搭配几个炒菜，味道别提多好吃了。其实我们自己在家也能做莜面栲栳栳，下面就来分享一下具体的做法，味道

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