湖北荆州著名的早点小吃——糯米包油条
糯米包油条，它又叫糍饭团，是湖北荆州地区有名的早点小吃，香粘的糯米铺一层肉松，再裹上酥脆的油条和爽脆的腌菜、榨菜等配菜，咬一口，口感超级丰富，超级香啊，糯米性温，具有很好的滋补作用，特别对于腹泻的朋友，有不错的疗效。对于吃法嘛，可以切开来吃，这是文明的吃法，不过用手拿着一边捏、一边吃才是最过瘾的。
历史悠久的湖北风味小吃——三鲜豆皮
豆皮是武汉市名点之一，迄今已有40年的历史。‘三鲜豆皮’的‘豆’必须是脱壳绿豆；豆皮的‘皮’必须是精制米浆；豆皮的馅，必须是湘产糯米；豆皮的三鲜必须是鲜肉、鲜菇和鲜笋；豆皮的形，必须是方而薄；豆皮的色，必须是金而黄；豆皮的味，必须是香而醉。色泽金黄透亮，外脆内嫩。平时常在餐馆品尝，却不知道要用这么多原料。真是令人食欲大动！
