初夏正是吃竹笋的季节，竹笋以其新鲜美味而深受人们的欢迎，历来被列为山珍之一，素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉，享有“蔬菜皇后”的美称。“无肉使人瘦，无竹使人俗”，自古以来，许多文人雅士把食笋当作与弹琴下棋吟诗一样的风雅之事，清代戏剧家李渔曾写道：“竹笋乃是蔬食中第一品也。”
初夏新笋正当时，十首有关新笋的诗词，在诗词里感受初夏的美好！
山居
宋-张扩
温风习习送蚕老，晓日曈曈催麦黄。
新笋已添千个竹，绿萌初遍数畦秧。
菩萨蛮-墙根新笋看成竹
宋-韩元吉
墙根新笋看成竹。青梅老尽樱桃熟。
幽墙几多花。落红成暮霞。
闭门风又雨。只道春归去。
媚脸笑持杯。却惊春思回。
浪淘沙-烟缕暗蒙茸
宋-张榘
烟缕暗蒙茸。杨柳轻风。
雨声多在夜窗中。
春水渐生春事去，流尽残红。
新笋绿丛丛。莺语匆匆。
一樽同酹定林公。
十里长松青未了，山北山东。
玉楼春-日长淡淡光风转
宋-毛并
日长淡淡光风转。小尾黄蜂随早燕。
行寻香迳不逢人，惟有落红千万片。
酒成憔悴花成怨。闲杀羽觞难会面。
可堪春事已无多，新笋遮墙苔满院。
诉衷情-深深院宇小池塘
宋-沈蔚
深深院宇小池塘。一径碧梧长。
青春又归何处，新笋绿成行。
多少事，恼人肠。懒思量。
香消一炷，睡起霎时，日过东窗。
风入松-断芜幽树际烟平
宋-利登
断芜幽树际烟平。山外又山青。
天南海北知何极，年年是、匹马孤征。
看尽好花成子，暗惊新笋抽林。
岁华情事苦相寻。弱雪鬓毛侵。
十千斗酒悠悠醉，斜河界、白日云心。
孤鹤尽边天阔，清猿咽处山深。
绝句
明-苏濂
新笋抽林与屋齐，乱红飞过画阑西。
流莺不管春来去，坐向绿阴深处啼。
四时词
明-胡俨
绿阴门巷垂青子，庭院深沉双燕语。
金缕莺穿杨柳风，白头人卧芭蕉雨。
林中新笋已交加，犹自阶前有落花。
长卿多病心如雪，闲却平生书五车。
渔家傲-四月清和风景淑
清-董元恺
四月清和风景淑。浓阴万树围新绿。
麦穗垂垂豌豆熟。浓睡足。
黄鹂唤起惊相逐。
结子樱桃檐畔簇。满林新笋篱边矗。
压架蔷薇花覆屋。西溪曲。
半篙荡碎波纹縠。
初夏斋中
清-梁清标
轻阴细雨响庭柯，开径唯应二仲过。
蕉影上窗新笋直，蛛丝垂户落花多。
焚香自信无机事，退食宁能废啸歌。
门外尽教尘十丈，坐销白日似山阿。